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La Cúpula, cocina de lujo en Costa Adeje
El restaurante gourmet La Cúpula es el lugar ideal para los paladares más exigentes. Le proponemos una exquisita oferta culinaria acompañada de una selecta carta de vinos. El restaurante se encuentra en el hotel de cinco estrellas Jardines de Nivaria, pero con entrada en la recepción del hotel para que cualquier comensal pueda acceder a sus mesas. Disponemos de un parking para los clientes en frente del hotel Jardines de Nivaria.
Horario: 19:30 – 23:00 h de martes a sábado (domingo y lunes cerrado).
El restaurante permanecerá cerrado del 5 de junio a 18 de julio por descanso del personal.
Cocina de autor
El restaurante La Cúpula es conocido por su cocina de autor. El chef canario Rubén Cabrera es el encargado de crear unos platos únicos. Experimentado y con un concepto fresco y moderno de la gastronomía, Cabrera ha forjado su trayectoria profesional en cocinas tan prestigiosas como Arzak y Mugaritz.
La Cúpula es fusión
Nuestra concepción de la gastronomía parte de la tradición canaria para conseguir unas elaboraciones deliciosas y creativas utilizando las técnicas más vanguardistas.
Un restaurante con estilo
La decoración del restaurante es de estilo art-decó y en él podrá deleitarse con las impresionantes vistas de una cúpula de 12.000 piezas y de una supernova que corona el edificio principal. No se pierda los magníficos atardeceres del restaurante, que se convierte en un auténtico mirador con vistas al mar y a Costa Adeje.
Desde los entrantes hasta los postres, cuidamos todos los detalles
La Carta
Productos frescos y de temporada, ingredientes autóctonos e internacionales. Esto es lo que mejor nos define. Además, disponemos de un pequeño huerto del que aprovechamos diferentes especias y flores comestibles para dar un toque especial a nuestros platos.
La Cúpula es fusión
Nuestra concepción de la gastronomía parte de la tradición canaria para conseguir unas elaboraciones deliciosas y creativas utilizando las técnicas más vanguardistas.
Recomendado por
@restaurantelacupula