La Cúpula, cocina de lujo en Costa Adeje

El restaurante gourmet La Cúpula es el lugar ideal para los paladares más exigentes. Le proponemos una exquisita oferta culinaria acompañada de una selecta carta de vinos. El restaurante se encuentra en el hotel de cinco estrellas Jardines de Nivaria, pero con entrada en la recepción del hotel para que cualquier comensal pueda acceder a sus mesas. Disponemos de un parking para los clientes en frente del hotel Jardines de Nivaria.

Horario: 19-23 horas de martes a sábado (domingo y lunes cerrado).

El restaurante estará cerrado los días 27, 30 y 31 de diciembre de 2018 y el 1 de enero de 2019.

Restaurante La Cúpula

Cocina de autor

El restaurante La Cúpula es conocido por su cocina de autor. El chef canario Rubén Cabrera es el encargado de crear unos platos únicos. Experimentado y con un concepto fresco y moderno de la gastronomía, Cabrera ha forjado su trayectoria profesional en cocinas tan prestigiosas como Arzak y Mugaritz.

Restaurante La Cúpula

Un restaurante con estilo

La decoración del restaurante es de estilo art-decó y en él podrá deleitarse con las impresionantes vistas de una cúpula de 12.000 piezas y de una supernova que corona el edificio principal. No se pierda los magníficos atardeceres del restaurante, que se convierte en un auténtico mirador con vistas al mar y a Costa Adeje.

Desde los entrantes hasta los postres, cuidamos todos los detalles

Restaurante La Cúpula

La Carta

Productos frescos y de temporada, ingredientes autóctonos e internacionales. Esto es lo que mejor nos define. Además, disponemos de un pequeño huerto del que aprovechamos diferentes especias y flores comestibles para dar un toque especial a nuestros platos.

Restaurante La Cúpula

La Cúpula es fusión

Nuestra concepción de la gastronomía parte de la tradición canaria para conseguir unas elaboraciones deliciosas y creativas utilizando las técnicas más vanguardistas.

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